תפריט ארוחת שבת

כמות:  מינימום הזמנה – 50 איש    |      תנאי תשלום:  50% לפני האירוע,  50% ביום האירוע

מחיר ל-2 ארוחות שבת 130 ש"ח 

מחיר עבור סעודה שלישית – 45 ש"ח 

שתיה מתוקה תוספת של 5 ש"ח לאדם לארוחה

* המחיר אינו כולל מע"מ!

סלטים

8 סוגי בחירה 

סלט חסות ואגוזים
כרוב חמוציות ושקדים
שורשים
עגבניות שרי ופטריות  
סלט ערבי קצוץ 
חומוס + טחינה​

גזר מגורד חריף

פרוסות חציל

חציל עם מיונז

חציל זעלוק

חציל קלוי בטחינה

סלט לבנוני (בורגול)

מטבוחה

זיתים יווני

חמוצים

פלפל מטוגן חריף

מלפפון שמיר + בצל

סלט שוק

כרוב אדום

קוסלו כרוב וגזר

רצועות גמבה בצבעים

סלט תירס

תפוח אדמה רוסי

בייבי עלים

סלט חסות ואגוזים
כרוב חמוציות ושקדים
שורשים
עגבניות שרי ופטריות  
סלט ערבי קצוץ 
חומוס + טחינה​

גזר מגורד חריף

פרוסות חציל

חציל עם מיונז

חציל זעלוק

חציל קלוי בטחינה

סלט לבנוני (בורגול)

מטבוחה

זיתים יווני

חמוצים

פלפל מטוגן חריף

מלפפון שמיר + בצל

סלט שוק

כרוב אדום

קוסלו כרוב וגזר

רצועות גמבה בצבעים

סלט תירס

תפוח אדמה רוסי

בייבי עלים

 

 

מנה ראשונה

2 סוגי מנות לבחירה

חציל ממולא
בלינצ'ס בשר / פטריות

טונה בסגנון מזרחי

פילה סול מטוגן

אמנון בסגנון מזרחי

אמנון בעשבי תיבול 

פילה לברק ברוטב לימונים (תוספת 10 ש"ח)

פילה סלמון אפוי בעשבי תיבול שום וחרדל (תוספת 10 ש"ח)

פילה סלמון אפוי בשמן זית (תוספת 10 ש"ח)

פילה סלמון אפוי בסגנון איטלקי(תוספת 10 ש"ח)

טורטייה במילוי נתחי עוף 

כבדי עוף ברוטב בצל מוקפץ

 

תוספות

3 אפשרויות בחירה לארוחה

תפו"א ובטטה
שעועית מוקפצת
אורז ירוק

אנטיספסטי

קוסקוס + מרק לקוסקוס

רצועות ארטישוק ורוטב לימונים

זיתים מבושלים

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות

אפונה ברוטב סלרי בתוספת קוביות עוף

ירקות מוקפצים

ברוקולי (בתוספת 5 ש"ח)

כרובית (בתוספת 5 ש"ח)

טנזיה (בתוספת 5 ש"ח)

 

מנות עיקריות

2 סוגי מנות לבחירה

בשר בקר ברוטב פטריות

בשר בקר בסגנון רוסטביף גוש שלם (בריסקט)

פרגית ממולאת

סטייק פרגית בעשבי תיבול

אסדו בבישול קדירת שורשים

קציצות בקר ברוטב עגבניות

לשון בקר ברוטב צלפים

כרעיים עוף ברוטב סילן וברוטב אדרים 

כרעיים עוף בסגנון פיקנטי מזרחי

ממולאים – מפרום / מוסקה

בשר ראש (תוספת 8 ש"ח) 

שניצלונים חזה עוף

סעודה שלישית

שיפודי סלמון
מאפה טונה
פשטידות בצל, בטטה
פוקצת ירקות​
אנטיפסטי
פסטה ברוטב רוזה

פלטות ירקות
כרוב + גרעינים
סלט טונה
חסות ורוטב ויניגרד​

מטבלים

פסטו
טחינה ירוקה
עגבניות מיובשות​

קינוחים

מגוון קינוחי הבית

שתיה קלה

בתוספת 5 ש"ח

תפוזים
סודה 
לימון
דיאט ספרייט
זירו
קולה

לחם

לחמניות קטנות
לחמניות קשר מלא