תפריט בשרי

בופה כניסה

עמדות סושי
תוספת 5 ₪ למנה
• פירות העונה חתוכים ושלמים 
• פיצוחים 

תוספת של 10 ₪ למנה 

• בופה בסגנון מקסיקני 
• פלטת ירקות 
• טורטיות 
• טאקוס
• נאצ'וס 

תוספת של 15 ₪ למנה

• מרקים
• לחמים ותוספות 

תוספת של 25 ₪ למנה 

4 עמדות לבחירה כולל עמדה מלווה של ממרחים ופלטת ירקות: 

1. פינה הודית
• דל(נזיד עדשים כתומות)
• אורז ביריאני ירקות
• בטטה ווראה
• קציצות בצל עדשים 

2. פינה אסייתי
• מוקפץ ירקות
• חזה עוף מוקפץ
• בשר בקר מוקפץ
• לחמניות בן (לחמניות מאודות)
• סושי 

3. פינה טורקית
• לחמה ג'ון
• אריעיס

4. פיש אנד צ'יפס
• דג סלמון בפנקו
• רצועות מושט בפרורים
• צ'יפס

5. מקסיקני
• טורטיות צילי קורקרניה (בשר טחון מתובל פיקנטי)
• טאקוס במליות שעועית שחורה אבוקדו וסלסה

6. פינת טבון
• פוקצ'ת ירקות
• פיצה בשר

7. פינה בדואית

כל הפינות כוללות פלטות ירקות מטבלים וממרחים המתאימים לפינה ולטעמים 
פינת קפה לאורך כל האירוע: מיחם, קפה, תה בטעמים, סוכר וכו'..

שתייה קרה לפי בחירת הלקוח* לאורך כל האירוע על השולחנות

*בקבוקי ליטר וחצי לא כולל אלכוהול

מנות ראשונות

קוביות סלמון בפנקו
פילה מושט בעשבי תיבול
פילה מושט בנוסח מזרחי
סטייק סלמון ברוטב שמן זית ולימון כבוש
פילה סלמון בשמן זית ורוטב קר ​.
לחמגון
טורטיה בסגנון מקסיקני

על האש - אירועי קוקטייל

אנטריקוט
שיפודי כבד אווז ולבבות

תוספות

תפו"א עם רוזמרין
תפו"א עם שום שמיר
תפו"א ובטטה
קוסקוס ומרק ירקות
נודלס וירקות מוקפצים
אורז עם חמוציות
אורז וירקות מוקפצים
אורז ירוק עם צנוברים ותוספות חמות
זיתים מבושלים
תחתיות ארטישוק
אנטיפסטי קר/חם
תבשיל ירקות
תבשיל חומוס
תבשיל שעועית לבנה ברוטב פיקנטי

סלטים

חומוס ותוספות
טחינה רגילה
טחינה ירוקה
חציל מטוגן
תירס, פטריות ושמיר
סלק אדום
סלט חמוץ ביתי
עגבניות שרי ופטריות מוקפצות
כרוב לבן חמוץ מתוק
כרוב לבן ושום
כרוב לבן וגזר + מיונז
כרוב אדום במיונז
תפו"א רוסי
תפו"א ושמיר
ירקות ערבי
חסה
בייבי עלים
וולדורף
גזר חמוץ-מתוק עם שומשום קלוי
גזר מזרחי
סלט חציל יווני
סלט עגבניות קלויות

בשרים

מיני שיפודי פרגיות
פרגיות צלויות ברוזמרין ושמן זית
גלילת עוף עם בשר טחון וצנוברים
כרעי עוף בעשבי תיבול
בלוטין ממולא באורז, בשר טחון וצנוברים
צלי כתף בסגנון רוסטביף עם רוטב חרדל דיז'ון
קציצות הבית צלויות
בשר ראש בגרגרי חומוס
בשר בקר ברוטב פטריות
פרוסות לשון בצלפים
כתף בקר ברוטב חרדל דיז'ון
גולאש הונגרי
חזה עוף ברוטב זיתים
כדורי בשר ברוטב תחתיות ארטישוק
סטייק אנטריקוט (בתוספת תשלום)
סטייק פרגית
בלוטין ממולא אורז וצנוברים
כרעי עוף בסגנונות
מוקפץ ירקות נודלס ורצועות עוף
שניצל עוף מטוגן בפנקו
עוף בגריל עם פלחי אננס

קרבינג - בשרים

קורנביף (חזה בקר צלוי)
כתף בסגנון רוסטביף
אסאדו
אנטריקוט עם רוזמרין ושמן זית מלווה עם רטבים: רוטב פטריות/ רוטב חרדל דיז'ון/רוטב צ'ימיצ'ורי/ רוטב צלפים (בתוספת תשלום)

כתוב את הכותרת כאן