מגוון פריטים מהם ניתן להרכיב תפריט חלבי לאירוע

וניל וקינמון יכולה להמליץ על מגוון המוצרים בבניית תפריט אישי 

רביולי מוקרם

  • רביולי ארבע גבינות ברוטב שמנת
  • רביולי ארבע גבינות ברוטב עגבניות ובזיליקום
  • רביולי ארבע גבינות ברוטב רוזה
  • רביולי פטריות ברוטב שמנת
  • רביולי פטריות ברוטב עגבניות ובזיליקום
  • רביולי פטריות ברוטב רוזה
  • רביולי בטטה ברוטב שמנת
  • רביולי בטטה ברוטב עגבניות ובזיליקום
  • רביולי בטטה ברוטב רוזה
  • רביולי תרד ברוטב שמנת
  • רביולי תרד ברוטב עגבניות ובזיליקום
  • רביולי תרד ברוטב רוזה

פסטות

  • דיאטורה
  • פטוציני
  • ספגטי ברטבים
  • רוטב שמנת\ רוזה
  • רטבים טבעוניים
  • עגבניות, שמן זית ובזיל\  בזיל,עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה

מוקרמים נוספים

 

  • קנלוני בטטה וגבינות / תרד וגבינות
  • לזניה
  • לזניה חצילים
  • תפו"א מוקרם
  • בלינצ'ס גבינה
  • ביניצה

קישים ופשטידות

  • קיש פטריות תבנית עגולה
  • קיש בטטה תבנית עגולה
  • קיש קישואים תבנית עגולה
  • קיש בצל תבנית עגולה
  • קיש עגבניות וזיתים תבנית עגולה
  • קיש ברוקולי תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • קיש כרובית תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • קיש גבינות ותרד תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • פשטידת פטריות תבנית עגולה
  • פשטידת בטטה תבנית עגולה
  • פשטידת קישואים תבנית עגולה
  • פשטידת בצל תבנית עגולה
  • פשטידת ירק תבנית עגולה
  • פשטידת גבינות ותרד תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • פשטידת כרובית תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • פשטידת ברוקולי תבנית עגולה *בכפוף לכשרויות
  • קיש פטריות אישי
  • קיש בטטה אישי
  • קיש קישואים אישי
  • קיש בצל אישי
  • קיש עגבניות וזיתים אישי
  • קיש ברוקולי אישי *בכפוף לכשרויות
  • קיש כרובית אישי *בכפוף לכשרויות
  • קיש גבינות ותרד אישי *בכפוף לכשרויות
  • קילו ביס פשטידת פטריות
  • קילו ביס פשטידת בטטה
  • קילו ביס פשטידת קישואים
  • קילו ביס פשטידת בצל
  • קילו ביס פשטידת ירק
  • קילו ביס פשטידת גבינות ותרד *בכפוף לכשרויות
  • קילו ביס פשטידת ברוקולי *בכפוף לכשרוות
  • קילו ביס פשטידת כרובית *בכפוף לכשרויות

מרקים

  • מרק אפונה
  • מרק גריסים ועגבניות
  • מרק בצל
  • מרק בטטה מוקרם
  • מרק פטריות מוקרם
  • מרק כתום פרווה
  • מרק עדשים אדומות
  • מרק עדשים ירוקות
  • מרק תירס
  • מרק מינסטרונה
  • מרק ירקות לקוסקוס

דגים

דג אמנון

  • אמנון בנוסח מזרחי
  • אמנון בעשבי תיבול
  • רצועות אמנון בפנקו

 

דג סלמון

  • סלמון טבעי חם ברוטב קר
  • קוביות סלמון בפנקו על שיפוד
  • סלמון ברוטב טוסקנה
  • סלמון ברוטב פסטו

תוספות

  • אנטיפסטי: בטטה, בצל, זוקיני, שום, פלפלים צבעוניים ורוזמרין
  • ירקות מוקפצים: פלפלים צבעוניים, זוקיני, גזר, בצל, שום, כרוב, שעועית, בצל ירוק ופטריות. בתוספת קשיו
  • קוסקוס
  • אורז ירוק עם צנוברים
  • אורז פראי (אורז מוקפץ עם פטריות וטריאקי)
  • קינואה עם גרעיני חמניה
  • שקשוקה
  • הום פרייז
  • תפו"א עם רוזמרין 

מאפים מלוחים

  • אצבעות בצק עלים עם גבינה
  • אצבעות בצק עלים עם תפו"א
  • אצבעות בצק עלים עם
  • פטריות
  • שבלולי פיצה
  • רולדת בצק עלים בירקות מוקפצים

 

  • פיצות אישיות עם זיתים
  • פיצות אישיות עם תירס
  • פיצות אישיות עם טונה
  • פיצות אישיות עם גבינה
  • פיצות אישיות מעורב
  • סמבוסק תפו"א
  • סמבוסק פטריות
  • סמבוסק טונה
  • סמבוסק חצילים
  • סמבוסק חומוס
  • מאפה גבינת פטה
  • קרואסון קשקבל
  • מקלונים
  • פחזניות טונה
  • פריקסה אפוי
  • בורקיטס (בולגרית)
  • פוקאצ'ה קטנה (כ-23 יח' בקילו)
  • פוקאצ'ה גדולה, מתאים לבופה לחמים

קינוחים

עוגיות הבית

  • רייבה
  • מעמול תמרים
  • פיצוציות
  • אלפחורס
  • שוקולד צ'יפס שחור/לבן
  • בראוניז

עוגות שמרים

  • תפוחים
  • גבינה וצימוקים
  • שוקולד
  • אגוזים ודבש
  • קינמון
  • חלווה

פאי עוגה

  • תפוחים
  • אגוזים
  • שוקולד
  • פרג

מוסים וגבינה

  • טריקולד
  • גבינה ופירורים
  • גבינה ופרי העונה
  • גבינה ושוקולד לבן
  • טרמיסו

סלטים רעננים

  • חסות תפוח גרנד ובוטנים
  • חסות עגבניות שרי ופטריות בתוספת רוטב
  • ניסואז (חסות, שרי, בצל, ביצה, טונה, תפו"א ושעועית)
  • יווני (חסות, עגבנייה, מלפפון, בצל, בולגרית, זיתים ותירס)
  • סלט ירקות ערבי (מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, פלפלים בצבעים ופטרוזיליה) בתוספת כדורי מוצרלה/ זיתי קלמטה
  • כרוב, חמוציות ושקדים
  • כרוב גרעיני חמנייה ודלעת
  • עגבניות שרי בשום ובזיליקום
  • תירס וגבינה מלוחה
  • תירס במיונז

סלטים מבושלים

  • סלט טבולה עם עדשים * 2 ליטר
  • סלט קינואה * 2 ליטר

מטבלים

  • פסטו
  • טפנד זיתים
  • ממרח עגבניות מיובשות
  • ממרח פלפלים קלויים
  • טחינה
  • טחינה ירוקה
  • אלף האיים
  • ויניגרט

דיפ גבינה

  • דיפ טבעי
  • דיפ שום שמיר
  • דיפ זיתים
  • דיפ פסטו
  • דיפ עגבניות מיובשות
  • דיפ פלפלים קלויים
  • פלטת גבינות (לכ- 40 איש)  

צרו קשר לקבלת פרטים מלאים
ונשמח להפיק עבורכם אירוע המתאים במיוחד לכם:

3958_2D7B8BEB-6482-D3B4-237E-2CAFA1B93DD8

וניל וקנמון | קייטרינג והפקת אירועים

קייטרינג לאירועים בבאר שבע | קייטרינג בדרום | הפקת אירועים בבאר שבע | קייטרינג חלבי בבאר שבע